Szukaj Wyszukiwanie
Pokaż produkty producenta/wydawcy

Podróżnik w kuchnii.
Kulinarny przewodnik po 12 krajach


Autor: Vicky Smirli
Producent:  Pascal

ISBN:978-83-7513-604-3
Oprawa: Twarda
Rok wydania: 2009
Objętość: 240 stron
Format: 210 x 270 mm
Cena: 36.90 PLN
Cena rynkowa: 39.90 PLN
Wysyłka : 3-5 dni
polecane
Polecamy
Do koszyka
do koszyka

Opis produktu :


Podróżnik w kuchni to nie tylko pełna nastrojów encyklopedia kulinarnych zwyczajów i tradycji różnych kultur, a także przepisów, ale również kulinarna przygoda. To paszport do kulinarnej kultury 12 krajów - od Europy po Azję i od Ameryki Środkowej po Bliski Wschód.

Książka zdaje się mówić, że jedzenie to podróż, to odkrywanie kultur, tradycji i smaków, to przywoływanie zapamiętanych obrazów, zapachów, emocji. Sięgając po nią, domatorzy uruchomią wyobraźnię, podczas gdy globtroterzy będą wspominać wspaniały kuskus i bistiję z Marakeszu oraz niepowtarzalne aromaty przypraw spowijające kairskie suki. Będą łowić dzikie łososie w szwedzkich fiordach i ucierać tradycyjne garam masala z dziewięciu przypraw, jak to robią w sklepie w Bombaju. Doprawią hiszpańską paellę szafranem i oszaleją na punkcie tureckiego kebabu.